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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& d# v5 S. T, q7 |" n$ l }
- c$ y" O4 f& y& [9 a6 f, z1、面色苍白型：气血不足% a; o+ I8 `6 c! C% H# i2 m- T
( K4 Z% ~% A- L4 d食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: s- S2 P0 h; N; F9 h; t( j
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& O4 Z5 a3 p& G3 R, \. d6 n2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. o3 @& l( p& X. [! v4 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. N G: b+ d2 D1 ~
/ q: I0 L+ q$ D食疗：笋烧海参
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/ F# `% k2 i( ]% ^* [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, v2 d4 {; a) z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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, h! s9 j7 J9 K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& s9 D3 f$ ]' U
" v+ x( _" y, E# M; z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 K* L: [& w w ~0 m; X7 m
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: d) p7 n* }5 [5 h" G0 P( ]) f
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~