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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, Y8 Z* i) D. ]# z$ T X主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# q" c3 u5 q) w1 H/ @* Q% U+ Y莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 n5 R2 o7 v8 ]- y8 v橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; v, x0 S1 [6 ^$ x- N& c6 I& e+ n( l
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第二梯队：谷物+ S7 o! f) f2 p- F, s
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; o! X3 m3 d7 d
& G" O2 v2 r: P4 y2 i& F- c第三阵营：牛奶和奶制品
r& X7 a, C( o x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 }+ k$ t" f" K$ Z, N" }) m: ~7 k
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最后防线：肉和坚果
, U6 `; c- r9 t' o# c+ c4 t鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 y6 X7 L8 {& @( g
) s6 g! B# c+ F" X: a3 r% \2 o) t9 s
四大原则：' U, s/ C8 S$ E6 g6 z! a; K# h& v
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ b- \' ~8 c F0 G# _0 h8 l* ^3 x/ z# z
原则二：两餐之间避免吃糖；
" z( T) t# X4 ]$ ^* k原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 c: [8 L9 b t原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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