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8 E, |/ B- ~8 t( n中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 F- y2 \. P" E5 [- W, P$ ]1、面色苍白型:气血不足
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0 V$ u$ h& _# a X0 ?4 {食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- _1 C9 t1 u. x3 l' {! c功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% t% h4 O3 w! E: Z, p
& a Z8 v3 B4 Y% @3 q, Q3 S1 R R8 c2、面容多皱型:脾胃两虚' U2 Z$ i1 e5 I% Z( s
% x. q* ^: I" Y* Q: L( ^食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- O3 ?" m2 M8 s+ y) Q t
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- X5 Y6 k* i1 }; z8 A3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) _+ r+ K& H3 D4 U5 x! z5 w( l4 E
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食疗:笋烧海参8 q6 _4 U" S, n
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 M; B: C* u: y! U3 I2 T" k
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; s' u+ x" c- i5 U( [) Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% e+ u- Z* r. t; T% A6 j! }4 W
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食疗:栗子炖白菜+ W' U% j- i& m( ]5 F! E
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, x# k1 Z& Y1 X; L8 D
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ Z" H7 u* v: n p# \
& w+ b5 E( @" V; K. M. c1 ^) X1 k食疗:海米炒油菜
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; G" P/ K8 `) ~; w做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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